САХАР. Полный ЛИКБЕЗ. Сахарофобия. Демонизаторы сахара
Выпуск видеоканала CMT (Научный подход):
— Сколько сахара в апельсине? Химия сахарозы.
— Сахар вызывает настоящую зависимость? От сахара мы глупеем?
— Джейми Оливер хочет наказать сахар как девочку.
— Мифы об углеводах. Пингвиноподобные фигуры детей.
— Сахар. Он безумно вреден, является причиной ожирения, диабета, из-за него люди остаются без ног, без зубов и попросту расстаются с жизнью…
— Сахарофобия. Чего боятся Джейми Оливер, Малышевая и Денис Семинихин?
— Елена Малышева: Диабетики тупые и толстые.
— Мифы о сахаре. Почему сахара боятся? Насколько вреден сахар? Где присутствует сахар?
— Сахар во фруктах и овощах! В чем подвох? Глюкоза, фруктоза, сахароза. Сахар-песок
— Гликемический индекс. Что это такое? Гликемический индекс сахара, глюкозы, фруктозы.
— «Простой углевод». Что это значит? Понятия «простые», «сложные», «медленные» и «быстрые» углеводы.
— Сахар, инсулин и ожирение. Почему все сложнее?
— Гликемический индекс и гликемическая нагрузка.
— Исследования диабета 2 типа, метаболического синдрома и глюкозы крови.
— Инсулин и инсулиновый индекс. Насколько все плохо?
— Почему диабетиков пугают сахаром? Гликемическая нагрузка. Лучший фрукт для диабета.
— Калорий, жир и энергия. Основная причина лишнего веса.
— Кинетика глюкозы. Моносахариды, дисахариды, полисахариды, крахмал, амилоза, амилопектин.
— Сравнение продуктов по гликемическому индексу.
— Скорость поступления в кровь 100 грамм сахара. Скорость поступления углеводов в кровь.
— Гликемическая нагрузка против гликемического индекса. В чем разница?
— Рис и картофель — почему их считают вредными?
— Замедление метаболизма. Демонизация и пищевая дискриминация сахара.
— Низкокалорийная диета и кетодиета.
— Инсулин, диабет и глюкоза. Какая реальная связь?
— Метаболический синдром и инсулиновый индекс.
Источники на сайте проекта: https://cmtscience.ru/article/sahar-polnyj-likbez-saharoza-saharofobia-demonizatory-sahara
Мы в социальных сетях:
Facebook — facebook.com/cmtsciencecom
Twitter — twitter.com/cmtscience
Instagram — instagram.com/cmtscience
Telegram — t.me/cmtscience
Сайт проекта — cmtscience.ru